La recèpta de Mòna

Maubrat alh chocolat

per 8 personas :

-125g de burre

-200g de sucre

-3 uòus

-6 culhièrs bèls o 200g de farina

-1 sachon de levadura chimica

-1 sachon de sucre vanilha

-25g de chocolat en podra

Mesclar lo burre amb lo sucre. Apondre los uòus, lo lait, la farina e la levadura. Apondre los blancs en nèu. Puei partir la pasta en dos, mesclar una amb lo chocolat en podra.
O botar tot dins un plat, e o botar a còire.

Recèpta de Laura

• De donuts per 6 personas

110 g de sucre,

620 g de farina,

1 litre d'òli,

1 sachet de levura de bolangièr,

75 g de margarina,

30 cl de lait,

1tansipet de sau,

1 uòu,

200 g de sucre glaça,

1 culhièr bèl de vanilha en podra,

2 gotas de colorant roge alimentari,

10 g de burre.

Mesclatz lo sucre amb lo lait e la levadura puèi ajustatz la sau e la farina a cha pauc.
Incorporatz la margarina e prestissètz la pasta per 15 minutas amb un barrejaire o amb las mans.
Laissatz pausar la pasta un ora dins una gèrla cobèrta.
Escrasatz la pasta e apondètz-i l'uòu puèi mesclatz-la davans de la laissar pausar una autra ora.
Estiratz-la puèi amb un centimetre de nautor, sobre un plan farinat.
Fasètz de cercles de pasta amb un veire e traucatz lo centre.
Pausatz los donuts sobre una plancha farinada e laissatz-lo pausar per trenta minutas.
Fasètz chaufar l'òli e fasètz-los fregir per 1 minuta 30 de chasque costat puèi botatz-los sobre de papièr eissugador.
Fasètz fondre de burre a fuòc mejan puèi apondètz lo sucre glaça, lo colorant e la vanilha.
Mesclatz bien lo tot, garatz-lo delh fuòc e ajustatz-i 30 ml d'aiga apr'aquí.
Napatz los donut's amb aquel glaçatge.

La partida de football

I aviá 5 joaires contra 5 joaires : las equipas daus 6esmaC e D, los santz malhot contra los verds. Los verds an marcat 1 pont e los autres 2 ponts. I a agut mai d'una sortida.Los gardians an virat.